La place du Ley, ou place du Lion, devrait sa dénomination à la sculpture du lion de pierre, aujourd’hui très effritée et quasi méconnaissable, qui est disposée en bout du mur de soutènement de la terrasse haute. Cet animal-totem serait un souvenir de l’époque des croisades où s’établirent les armoiries des villes; depuis, le lion figure dans le blason de Saint-Cyprien !
Cette place ne fut pas, antan, aussi vaste qu’elle l’est aujourd’hui : jadis occupée par un enchevêtrement de maisons, elle fut dégagée lors d’une grande opération d’urbanisme, postérieure à la Révolution, pour laisser la place à un foirail pour petits animaux.